Aneka Kue Lebaran Terbaru
Lebaran merupakan momen sakral yang dilalui umat Muslim. Merayakan hari kemenangan setelah sebulan berpuasa, memang tak ada salahnya jika aneka macam hidangan tersaji di momen ini. Ada makanan berat, camilan, kue, bahkan minuman yang tiap tahunnya merupakan menu wajib.
Tak kalah dengan menu wajib, kue lebaran pun siap menghiasi meja tamu kamu. Selalu up to date setiap tahunnya dan mempunyai ciri khasnya tersendiri. Kue lebaran juga sangat diandalkan karena para sanak saudara datang untuk bersilaturahmi. Inilah aneka kue lebaran terbaru 2019 yang bisa kamu tiru.
1.Nastar daun
Sekarang nastar datang dengan bentuk yang terbaru. Mempunyai warna hijau dan berbentuk seperti daun pastinya akan lebih menarik ya Bela. Nggak melulu bulat dan berwarna kuning, warna daun juga ditambahkan perasa pandan untuk pengikatnya.
2.<i>Blue velvet cake</i>
Perpaduan cream cheese, butter, white chocolate, keju dan wangi vanilla bercampur menjadi satu menghasilkan rasa yang khas. Kue ini cocok untuk dihidangkan bersama sanak keluarga ataupun kerabat. Topping kacang yang menyelimuti kue roll ini menambah visualisasi yang cantik.
3.Puding lumut mentega
Puding lumut mentega adalah perpaduan antara agar-agar, telur dan mentega yang dimasak. Satu lapis berwarna hijau karena pewarna pandan dan telur, bertekstur menggumpal, dan lapisan berikutnya ada agar-agar yang dicampur mentega. Wah menggoda ya!
4.<i>Cookies </i>kacang
Jika pada hari lebaran biasanya menyuguhkan cookies rasa cokelat, yang satu ini beda. Cookies ini menggunakan selai kacang sebagai cita rasanya. Teksturnya yang renyah membuat kacang yang ada di dalamnya nggak terasa enek.
5.<i>Muffin blueberry</i>
Sama halnya dengan muffin pada umumya yang bertekstur lembut, kali ini rasa blueberry menambah cita rasanya. Rasa manis akan seimbang dengan rasa asam yang terkandung dari blueberry. Buah ini juga dikenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi.
6.Es campur <i>cake</i>
Bosan dengan rasa itu-itu saja, rasa es campur sepertinya bisa kamu coba. Rasanya yang segar membuat cake ini akan mempunyai cita rasa yang beda daripada lainnya. Apalagi dinikmati pada siang hari, wah akan terasa segarnya.
7.<i>Chocolate pie </i>
Untukmu yang suka manis, chocolate pie sangat cocok untukmu. Ukurannya yang mini membuatnya gampang untuk diambil. Kulit pie-nya yang nggak begitu manis, akan nge-blend dengan rasa manis yang diciptakan dari selai cokelatnya.
8.<i>Banana cookies</i>
Masih menggunakan buah sebagai perasanya, kali ini pisang yang muncul sebagai rasa pada cookies ini. Nggak hanya rasanya pisang tetapi bentuknya juga mirip banget sama pisang lho Bela.
9.<i>Cookies</i> ulat
Kue jenis ini masih digemari hingga lebaran tahun 2019 ini. Rasa pandannya sangat harum saat dimakan. Bentuknya menggelikan tetapi kamu harus coba untuk membuatnya di rumah. Untuk membentuk ulat, kamu hanya diperlukan menggelintir adonan dan membuat garis-garis menggunakan pisau
10.<i>Coconut jackfruit pudding</i>
Puding berbentuk bunga dengan isian buah nangka, air kelapa muda dan selasih ini sangatlah atraktif. Pasalnya warna kuning yang diberikan oleh nangka membuat pudding ini semakin hidup.
11.Onde ketawa ketan hitam
Dari warnanya saja sudah memikat hati. Onde-onde yang merekah pada salah satu sisinya dan ditabur dengan banyak wijen. Rasa ketan hitam yang manis membuat kue onde ketawa semakin manis. Jangan lupa untuk menambahkan garam agar rasanya seimbang.
12.Nastar cokelat keju
Jika biasanya nastar hadir pada rasa nanas saja, berbeda dengan nastar ini. Selain bentuknya yang nggak melulu bulat, kue ini mempunyai dua varian rasa pada topping-nya, ada keju dan cokelat. Jadi untukmu yang suka akan keju dan cokelat, wajib banget untuk membuat nastar cokelat keju ini.
13.Kue manja cream pandan
Kue ini sangatlah simple karena hanya menggunakan kulitan yang bisa dimasak sendiri dan cream pandan. Kue jenis ini cocok untukmu dengan rasa pandan. Setelah cream diletakkan pada kulitnya, kedua ujung hanya direkatkan saja.
14.<i>Red velvet cookies</i>
Bagimu pencinta red velvet, kamu dapat membuat cookies ini. Teksturnya yang kering, taburan almond dan choco cips ini akan menambah cita rasanya sendiri. Bagaimana, ingin mencobanya Bela?
15.<i>Bread turtle matcha </i>
Jika kamu mempunyai banyak keponakan, nggak ada salahnya untuk membuat kue jenis ini. Bentuknya yang menarik untuk anak-anak, rasanya nggak membosankan karena mempunyai rasa chocolate pada bagian tempurung, matcha pada badan serta vanilla pada kaki-kakinya.
16.Aneka rasa <i>choux</i>
Choux atau yang lebih dikenal dengan kue sus yang kering dan memiliki banyak rasa ini sangat bisa untuk digunakan sebagai suguhan di ruang tamu. Bentuknya yang mencolok serta rasanya yang beragam akan menjadi teman yang pas untuk secangkir teh panas.
17.<i>Greentea almond</i>
Makanan khas Surabaya ini juga cocok disajikan saat lebaran. Bentuknya yang pipih membuat siapa yang mencicipinya ingin mengambilnya lagi. Menjadikan almond sebagai topping-nya, rasa matcha yang kuat juga membuatnya nggak terlalau manis.
18.<i>Chocostick</i>
Rasa dari butter-nya yang lezat dan cokelat yang manis membuat chocostick ini sangat pas. Mempunyai bentuk panjang dengan dua lapis. Selain simple pembuatannya, tekstur keringnya dapat menjadi penutup mulut yang oke.
